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Le nom de la plante parietaria (ingrédient principal de la tisane de pariétaire) est dérivé du terme latin « paries » qui désigne une « paroi ». En fait, ce terme fait référence à l’habitat principal des deux espèces, à savoir les fissures dans les murs. Les plantes appartenant à l’espèce parietaria sont liées à l’ortie dioïque (espèce Urtica). Cependant, les surfaces supérieures lisses de leurs feuilles les différencient.

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Les différents noms de la plante de pariétaire 

La pariétaire ou Pariétatia officinalis, de sa nomenclature botanique, est une herbe faisant partie de la famille des urticacées, tout comme les orties. Elle est populairement appelée : casse-pierre, la pariétaire officinale, épinard des murs ou encore la pariétaire des murailles.

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Caractéristiques de la plante de pariétaire

La parietaria officinalis est une plante annuelle ou vivace pouvant atteindre 60 cm. Elle a des feuilles lancéolées, ovées et duveteuses, de petites fleurs vertes, des fruits ovales et brillants. Elle contient également de petites capsules renfermant des graines dont la couleur varie du brun foncé au noir.

La floraison et la récolte ont lieu toute l’année, principalement de juin à septembre. Alors que la plante porte les fleurs femelles à l’extrémité des tiges, les fleurs mâles émergent en grappes à l’aisselle des feuilles.

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Les 2 espèces de Pariétaire : La Pariétaire officinalis et la Pariétaire judaica 

La pariétaire est indigène des régions de l’ouest, du centre et du sud de l’Europe. Alors que la Pariétaire officinalis est originaire des régions centrales et méridionales de l’Europe, la Pariétaire judaica est indigène des régions méridionales du continent. Dans plusieurs régions du globe, ces deux espèces sont devenues des mauvaises herbes.

Dans une certaine mesure, ces deux espèces sont récoltées à des fins thérapeutiques. Vous pouvez donc utiliser l’une de ses deux espèces pour faire des tisanes et infusions.

La pariétaire est-elle comestible ?

Cette plante n’a plus d’utilisation culinaire mais dans le passé cette herbe avait l’habitude d’être consommé lors des disettes. Elle était d’ailleurs appelée épinard des murs et pouvait être consommée crue ou cuite.

tasse de tisane de pariétaire


Quelle partie de la plante pour faire une tisane de pariétaire ?

La partie à utiliser pour une tisane ou une infusion est la partie aérienne de la plante, c’est d’ailleurs celles-ci que vous trouverez le plus facilement en thé en vrac ou en sachet dans les commerces, magasins bio ou sur internet. Etant une plante aromatique plutôt populaire, vous n’aurez plus de mal à la trouver.


Substances actives de la plante de pariétaire officinale 

La pariétaire contient ; glycosides, flavonoïdes, acides gras, tanins, mucilage, nitrate de potassium et autres nitrates, soufre. Mais également du fer, du cuivre, du calcium et du magnésium.

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Plante fraiche ou plante séchée pour la tisane de paritaire ?

Les feuilles et les pousses de pariétaire des murailles peuvent être utilisées aussi bien fraîches que séchées. En fait, les feuilles séchées de l’herbe peuvent être utilisées pour préparer une excellente tisane qui est bénéfique pour un certain nombre d’états de santé.

tasse de tisane de pariétaire

La tisane de pariétaire, à emporter dans sa Bouteille infuseur à thé 

Afin que les propriétés médicinales de la tisane de pariétaire fassent effet, vous devez en boire plusieurs tasses par jour. Ainsi, il vous sera nécessaire d’avoir une bouteille infuseur pour le thé en vrac afin de boire régulièrement votre tisane, au cours de la journée.

Pur cela, rien de plus simple, il vous suffit de glisser dans la partie infuseur 1 à 2 cuillères d’herbe séchée, de remplir la bouteille avec de l’eau bouillante et de laisser infuser. Il ne vous restera plus qu’à la déguster tout au long de votre journée pour obtenir les vertus médicinales de la pariétaire.

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Quelle est la saveur de la tisane de pariétaire ?

La tisane de pariétaire est malheureusement très fade, à vrai dire elle n’ait bu que pour ses propriétés médicinales et non pas pour son goût. On vous conseille donc de rajouter quelques gouttes de citron ou bien un morceau de sucre dans votre tasse pour la rendre plus appréciable à consommer.

Où pousse la plante de pariétaire ?

On a constaté que la pariétaire ordinaire pousse naturellement dans des zones généralement négligées, comme sur les murs, à l’intérieur des forêts riveraines et des haies, ainsi qu’en bordure des routes.

Les inflorescences rondes de la plante, composées de fleurs mâles, femelles et androgynes ou hermaphrodites, sont placées dans l’aisselle des pousses, juste au-dessus de l’endroit d’où proviennent les feuilles. Les plantes sont dioïques, ce qui signifie qu’elles portent des fleurs des deux sexes.

La plante produit des fleurs pendant la période allant de l’été au début de l’automne. En outre, ces plantes poussent très bien en plein soleil ou à l’ombre partielle. Il convient de noter qu’elles poussent facilement sur les murs de pierre qui sont secs.

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Comment obtenir les graines de la plante de pariétaire ?

Si vous souhaitez obtenir les graines de cette pariétaire, vous devez cultiver les plantes mâles et femelles de cette espèce à proximité immédiate.

En général, la pariétaire officinale est propagée par ses graines. Les graines doivent être semées au printemps ou à l’automne dans un cadre froid. Lorsque les semis sont devenus suffisamment grands pour être manipulés, il faut les repiquer et les planter à l’extérieur pendant l’été. Si vous avez suffisamment de graines de la plante, vous pouvez les semer sur place, soit en automne, soit au printemps.

La plante peut également être multipliée par division au printemps. Le processus de multiplication des plantes par division est assez simple ; vous avez besoin de grandes divisions de la plante qui peuvent être plantées directement à leur emplacement permanent à l’extérieur.

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Applications thérapeutiques de la tisane de pariétaire 

La plante séchée entière est administrée sous forme d’infusion comme diurétique, cholagogue, émollient, cicatrisant et apaisant. Elle est utilisée pour le traitement des cystites, des calculs biliaires de la pyélite, de la rétention urinaire et d’autres maladies de la peau.

Boire une tisane de pariétaire est recommandée contre le rhume, la toux, le mal de gorge et les rhumatismes. Le cataplasme de feuilles fraîches est appliqué en externe contre les ulcères et les inflammations de la peau.

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Les modes d’administration de l’herbe de pariétaire :

Les infusions et décoctions préparées avec de l’herbe de pariétaire peuvent être utilisées aussi bien en usage interne qu’externe. La plante peut être administrée comme diurétique, apaisant et cicatrisant sous forme de :

  • De tisane : 10-20 g d’herbe séchée dans 1 L d’eau bouillie, une fois par jour
  • D’infusion : 1-2 cuillères d’herbe séchée dans une tasse d’eau bouillante, 3 fois par jour
  • De sirop : 10-20 g d’herbe séchée dans 50-100 g de sirop.

Enfin, les feuilles fraîches peuvent être appliquées en externe sous forme de cataplasme et de pommade pour les plaies, brûlures, etc. Le cataplasme préparé avec les feuilles de cette herbe a un effet réconfortant sur les brûlures ordinaires et les échaudures.

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Dosage recommandé de la tisane de pariétaire

Les espèces de pariétaires, dont la pariétaire, ont de nombreuses utilisations thérapeutiques. Cependant, il n’existe aucune spécification médicale concernant le dosage efficace et sûr des infusions et décoctions préparées avec cette herbe.

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Précautions d’utilisation de l’herbe de pariétaire

L’utilisation de préparations à base de plantes n’est pas recommandée sans l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien, d’autant plus pour une femme enceinte. Les substances qu’elles contiennent peuvent interagir avec les médicaments prescrits que le patient prend déjà, ce qui élimine vertus médicinales ou induit une toxicité.

Elles peuvent également entraver les fonctions vitales affaiblies de l’organisme, exposant ainsi le patient à une morbidité accrue et à des conditions de vie menacées.

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Quelle est la fréquence de prise de la tisane de pariétaire ?

La prise quotidienne de deux ou trois infusions préparées avec quelques feuilles séchées de l’herbe dans un litre d’eau peut être utilisée pour traiter un certain nombre de maux. Cela est particulièrement important lorsqu’il est essentiel d’éliminer les liquides excessifs du corps.


Quelles sont les effets indésirables de l’herbe de pariétaire ?

Aucun effet indésirable n’a été signalé sur la prise d’infusion ou de tisane à partir d’herbe de pariétaire.

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La tisane de pariétaire, une plante médicinale contre les infections :

La pariétaire est une herbe traditionnellement utilisée pour traiter les troubles des reins et de la vessie. En outre, cette plante est un remède classique pour les infections des voies urinaires, les calculs urinaires, la cystite (inflammation de la vessie) et d’autres affections associées.

La pariétaire est également un remède conventionnel pour la toux et peut même être utilisée pour soulager la douleur causée par les blessures et les brûlures ainsi que pour accélérer leur processus de guérison.

Cette plante possède également des propriétés diurétiques très efficaces et constitue un médicament parfait pour augmenter la miction. La pariétaire est considérée comme l’une des meilleures ressources lorsqu’il est essentiel d’améliorer le flux d’urine.

On pense que les flavonoïdes présents dans la plante ainsi que sa riche teneur en potassium sont responsables de cet attribut particulier de la plante.

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Les propriétés médicinales de la tisane de pariétaire 

La tisane à base d’herbe casse-pierre, est un remède efficace permettant de traiter plusieurs maladies courantes.

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La pariétaire, plante utilisée pour soigner les maladies rhumatismales

Une infusion préparée avec les feuilles sèches de l’herbe peut traiter efficacement les rhumatismes, telles que l’arthrite, la goutte et/ou l’acide urique. On peut noter que tout en se débarrassant du liquide excessif dans notre corps, nous chassons également les substances inutiles qui se sont accumulées dans les articulations, les réduisant souvent et soulageant les symptômes douloureux qui sont liés à ces conditions de santé physique. En ce sens, la pariétaire semble agir comme un merveilleux agent purificateur.

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La tisane de pariétaire, remède contre les maladies métaboliques

Cette herbe est également efficace pour traiter les maladies métaboliques dont le point principal est de se débarrasser des liquides corporels, par exemple l’obésité ou le diabète. En outre, la pariétaire est également efficace pour traiter la cellulite.

La pariétaire, plante médicinale contre les maladies des voies urinaires

Comme nous l’avons vu précédemment, la pariétaire est connu pour ses vertus contre les infections des voies urinaires, par exemple les calculs rénaux et/ou biliaires. En fait, cette herbe est très utile pour traiter les calculs rénaux car, tout en améliorant le flux d’urine, elle favorise la rétention des minéraux et la probabilité de formation de calculs dans les reins.

En même temps, les propriétés de cette plante sont efficaces pour traiter les inflammations des voies urinaires ou la néphrite et/ou l’inflammation de la vessie (cystite). Ceci est principalement dû aux propriétés apaisantes (émollientes) des mucilages (sécrétions gélatineuses) de cette plante.

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Les vertus de l’herbe de pariétaire sur les maladies du système circulatoire

La plante agit dans le traitement des infections lorsqu’elles sont associées à une rétention excessive de liquide dans l’organisme, par exemple, la formation d’oedèmes (accumulation de liquide séreux dans les espaces entre les cellules des tissus ou dans les cavités corporelles), une mauvaise circulation, l’hypertension artérielle, etc.

Outre les attributs émollients, diurétiques et dépuratifs de la plante, il est important de noter que la pariétaire possède également des propriétés traitant l’asthme ainsi que les bronchites. Les personnes souffrant de telles affections devraient prendre trois fois par jour une demi-cuillerée de feuilles séchées de cette herbe comme remède.

Selon la phytothérapie européenne, la pariétaire est considérée comme possédant des actions curatives sur les reins, soutenant et renforçant leur fonctionnement. L’herbe entière, récoltée lorsque la plante est en fleur, possède de nombreuses propriétés thérapeutiques.

Elle est cholagogue (favorise la sécrétion de la bile), quelque peu émolliente (médicament qui apaise et protège une muqueuse irritée), laxative, diurétique, vulnéraire (plante qui favorise la cicatrisation des plaies) et réfrigérante (réduit la température du corps pendant les fièvres).

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L’effet de la tisane de pariétaire sur les calculs rénaux

Cette plante est connue pour être un médicament efficace contre les calculs rénaux et vésicaux et contre plusieurs autres infections du système urinaire, notamment la cystite et la néphrite (inflammation des reins).

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La pariétaire, plante à utiliser avec précaution.

Cette plante ne doit jamais être prescrite aux personnes souffrant de rhume des foins ou de toute autre réaction allergique. En effet, les pollens de la pariétaire sont connus pour être parmi les allergènes les plus précoces ainsi que les plus vigoureux qui provoquent le rhume des foins.

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